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Pompelmo alla fragola

Per sei persone (tempo - 15 minuti)

  •   3 pompelmi
  •   200 g di confettura di fragole
  •   3 mele
  •   1 bicchierino di un liquore a piacere


Lava i pompelmi, tagliali a metà orizzontalmente, svuotali con un coltellino ricurvo. Disponi i pompelmi svuotati su un piatto di portata. Sbuccia le mele e tagliale a listarelle sottili, unisci la confettura di fragole e il liquore. Stacca la pellicina alle fettine di pompelmo, taglia la polpa a cubetti ed unisci il tutto al composto precedente. Mescola e riempi i mezzi pompelmi. Tieni in frigorifero fino al momento di servire.
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Pubblicato da Unknown

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