- 1 kg patate
- 1 scatola fagiolini (o surgelati)
- olio
- sale, pepe
- aceto
Pela e affetta le
patate, mettile in un tegame con acqua fredda salata e fai cuocere per 10
minuti.
In poca acqua calda salata, cuoce i fagiolini ancora
surgelati per 10 minuti. Quando le due verdure saranno fredde, tagliali e
condisci con l'olio, sale e pepe.
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